Hacia una cocina espacial

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HACIA UNA COCINA ESPACIAL

Se habla de menús para el espacio, por ejemplo lo que comen los astronautas del programa Shuttle, del Soyuz o de la ISS. Pero de lo que no se suele hablar es de una cocina espacial una cocina del espacio. Creemos que ya es la hora de pensar en la aportación que puede hacer a la cocina el hecho de que el hombre sea capaz de salir y permanecer en el espacio. Se trata de realizar un salto conceptual que la tecnología involucrada en la exploración del medio extraterrestre está ya capacitada para hacer.
Una cocina del espacio será aquella que partiendo de las especiales condiciones que se dan fuera de la tierra, procesará las materias primas de una forma totalmente distinta, iniciará una nueva liturgia del comer y presentará una peculiar relación entre los contenedores y sus contenidos. Ya es hora de que el viajero espacial, el astronauta, supere la mera supervivencia para que pueda decir aquello de ¡esto es vida! Continue reading

De la Tierra a la Luna

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DE LA TIERRA A LA LUNA

A la espera de que los primeros hoteles espaciales puedan recibir a sus primeros huéspedes, varias compañías se han embarcado para iniciar el turismo espacial en 2009.

Hoteles Espaciales
Cierto que el precio puede parecer exorbitante, aunque, en realidad, resulta toda una tarifa low cost si se compara con los cerca de ocho millones de dólares que podrían costar unas vacaciones en los hábitats espaciales que está proyectando Bigelow Aerospace, los 20 millones que pagó Dennis Tito a la empresa Space Adventures por volar en 2001 a bordo de la Soyuz hasta la Estación Espacial Internacional o los cerca de 30 millones que ha desenfundado el creador de videojuegos Richard Garriott por convertirse, este próximo otoño, en el sexto turista en visitar la estación, y hasta los 100 millones de dólares que podrían costar los vuelos alrededor de la Luna en los que también está trabajando Space Adventures. Continue reading